Sauté de Dinde Maître Boucher
1 kg de sauté de dinde
1 oignon émincé
125 g de lardons frais
250 g de champignons émincés
25 cl de vin rouge (Anjou ou Champigny)
50 gr de beurre
2 cuillères à soupe de farine
sel
poivre
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4