La boucherie chaumoise, présente sur les quais de la Chaume, face au chenal, est ouverte depuis plus de 100 ans. Ce commerce incontournable des Sables d’Olonne est dirigée Christophe et Martine Pineau depuis plusieurs années avec son équipe. Le leitmotiv de Christophe Pineau, « offrir des produits de grande qualité dans son magasin » .
Vous y trouverez des viandes de qualité, comme du bœuf de race Parthenaise élevée en Vendée, de nombreuses spécialités bouchères et une grande variété de plats préparés au gré des saisons, et une rôtisserie..