Paupiettes de Bœuf aux pruneaux
1 verre de vin rouge
50 g de beurre
1 verre d’eau
Poivre
Sel
2 cuillères à soupe de crème fraiche
2 oignons émincés
5 paupiettes de Boeuf aux pruneaux préparées par votre Maître Boucher
1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
10 pruneaux
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
Accompagnement : Riz, pâtes ou champignons